Mit Stolz und Freude halten wir ein superschön gestaltetes Kochbuch in den Händen. Das dies möglich ist, verdanken wir dem interessierten, lobenswerten Einsatz des Elternbeirates sowie dem besonderen Engagement einer künstlerisch begabten Kita-Mama.
Das Kochbuch ist ein richtiger Hingucker. Neben erprobten Kitarezepten findet man eine reiche Auswahl zur Herstellung von Kindergeburtstagsleckereien sowie Rezepte, die Party tauglich sind. Diese Sammlung wurden von den Kita-Familien zur Verfügung gestellt.
Dem voran teilen wir unser Verständnis zum Essen mit Freude und unsere pädagogische Haltung während der gemeinsamen Mahlzeiten mit den Kindern in der Buddelkiste mit , wobei wir mit freundlicher Genehmigung der Autorin, dieses schöne Gedicht im Vorwort einbeziehen.
Schmetterling sein
Sonnenstrahlen genießen
Träume und Illusionen haben
Purzelbäume schlagen
Zeit für nutzlose Dinge finden
durch Straßen hüpfen
–
stehen bleiben können
genauer hinsehen
leise Tone hören
die Sprache der Stummen wahrnehmen
den Lebensrhythmus neu spüren
sich einlassen
auf sich und den anderen
Regina Giese
Ist es nicht das, was unsere Kinder so mühelos und doch vollendet beherrschen und was in unserer Erwachsenenwelt oftmals leichtsinnig an den Rand gedrängt wird? Unsere Träume und Illusionen, das Leise zu hören, neu zu spüren, sich einzulassen?
Dieses Wesen des Kindes gilt es zu wahren und einzubeziehen in seinen individuellen Lernweg, bei dem es sich die Welt einverleibt.
So auch beim Erlernen des Essens und der Kultur des gemeinsamen Genießens. Das Thema Essen ist komplex und vielfältig und nicht selten werden hier Erfahrungen gemacht, die bis weit ins künftige Leben hineinreichen.
Daher begleiten wir in der Kita Buddelkiste Kinder bedürfnisorientiert und ermöglichen Esssituationen, in denen sie kosten und probieren dürfen, Herausforderungen erleben und das Recht zu entscheiden für sich wahrnehmen können.
Eigene Esserfahrungen in einer anregenden, liebevoll gestalteten Tischgemeinschaft, getragen von einer freudigen Stimmung, sind in diesem Prozess ebenso wichtig wie die Stärkung kindlicher Kompetenzen. Bei den täglichen Mahlzeiten schenken wir den Kindern Zeit, trauen ihnen etwas zu, bieten achtsam Lösungen sowie Hilfestellungen an und geben wertschätzende Rückmeldungen.
Bei der Auswahl der Rezepte sind alle zu Wort gekommen: Kinder, Eltern und Mitarbeiterinnen.
Mit der Vision, dass möglichst alle Kinder mit Leichtigkeit und Freude essen, lassen wir Sie am Geschmack der Buddelkiste teilhaben und wünschen uns, dass gemeinsames Essen so zum Genuss wird.
